علم الأحياء يشمل النبات والحيوان بأنواعها وعجائبها ومنافعها ومضارها. وقد تناول العدد الأكبر من الكتب النباتية المنافع الطبية للنبات ومعالجاتها الصيدلية أما بالنسبة للكتب التي تناولت علم الحيوان فقد اهتمت بأنواع الحيوان والطير، واهتمت بالتشريح المقارن بين الحيوانات المختلفة والطيور والأسماك، وتسجيل الملاحظات عن الأجهزة العضلية والهضمية والدورية والتناسلية والتنفسية.